うしの中山 代表 中山高司様インタビュー(2022年12月)

 2022年10月6~10日にわたり、第12回 全国和牛能力共進会(通称「和牛のオリンピック」) 鹿児島大会の肉牛の部が鹿児島県南九州市知覧町にて行われました。
 開催地である鹿児島県代表として第8区(去勢肥育牛の部)で優等賞主席・最優秀枝肉賞の栄えある名誉賞を受賞された「有限会社うしの中山」代表、中山高司様にお話を伺いました。受賞後、地元開催であったこともあり多数の祝賀会、テレビ、新聞取材のご対応や農場管理で大変お忙しいなか、快く取材を受けてくださいました。
 当社としては、2020年の第44回九州管内系統和牛枝肉共励会にてグランドチャンピオンを受賞されて以来、2回目のインタビューとなりました。インタビュアーは、東亜薬品工業 西日本支店より湯口支店長です(2022年12月6日に有限会社うしの中山 大隅ファームにてインタビューを行いました)。

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